Cesta básica em Feira de Santana registra queda em agosto, mas acumula alta de 12% em 12 meses

 O valor da cesta básica em Feira de Santana apresentou redução em agosto de 2025, chegando a R$ 555,59, segundo dados do programa Conhecendo a Economia Feirense, da Universidade Estadual de Feira de Santana (UEFS). A queda foi de 4,02% em relação a julho. No entanto, no acumulado dos últimos 12 meses, de agosto de 2024 a agosto de 2025, o preço subiu 12%.

Entre os produtos pesquisados, o leite registrou aumento de 2,73% e o pão subiu quase 2%. Por outro lado, os maiores recuos foram observados no tomate (-24%) e no arroz (-5%).

O professor e economista da UEFS, Rosevaldo Ferreira, explicou que a variação dos preços está ligada à oferta e demanda, além de fatores macroeconômicos. “A inflação é medida pelo IPCA, calculado pelo IBGE, e tem impacto direto no preço dos alimentos, que compõem grande parte da cesta básica. Esse aumento reflete a pressão inflacionária sobre produtos essenciais”, afirmou.

Segundo o especialista, custos de produção, desvalorização cambial, condições climáticas e maior renda disponível influenciam os preços. “Quando o consumidor tem mais renda, o vendedor muitas vezes aumenta o preço. Em uma cidade como Feira de Santana, essa inflação se manifesta de forma um pouco diferente, mas segue o padrão nacional”, destacou.

Rosevaldo ainda apontou que a posição estratégica da cidade, com entroncamento rodoviário, contribui para equilibrar os preços. “O atacadista de alimentos pode buscar produtos em diferentes regiões, mantendo os preços mais acessíveis”, explicou.

A pesquisa indica que a cesta básica compromete 39,57% do salário mínimo líquido. “Quanto maior essa porcentagem, menor é o poder de compra. Isso revela a pressão econômica especialmente para famílias de baixa renda, que têm mais dificuldade de acesso a bens e serviços além do mínimo essencial”, concluiu o economista.